Nordic Blades Gastro Blades Skrellekniv 9cm

Om Nordic Blades Gastro Blades Skrellekniv 9cm

67 lag damaskusstål med hard stålkjerne – skarp, presis og med et unikt organisk mønster på hvert blad Kompakt blad på 9 cm – skapt for de detaljerte oppgavene der kontroll og presisjon er avgjørende Håndtak i Pakka-wood – behagelig grep og solid holdbarhet med en varm, naturlig tone En god skrellekniv er uunnværlig på kjøkkenet – og Gastro Blades Skrellekniv fra Nordic Blades er laget for å gjøre de minste og mest presise oppgavene enkle og behagelige. Med et blad på 9 cm er den skapt for skrelling, trimming og detaljarbeid der en større kniv blir for klumpete. Bladet er smidd av 67 lag damaskusstål med en hard stålkjerne som gir kniven langvarig skarphet og det karakteristiske organiske mønsteret – unikt for hvert enkelt blad. En hardhet på 58–60 på Rockwell-skalaen sørger for at eggen holder seg skarp gjennom daglig bruk. Håndtaket er laget av Pakka-wood med en varm akasietone, en kombinasjon av hardtre og epoxy som gir et godt og stødig grep. Størrelsen på kniven gjør den lett å manøvrere, og balansen mellom blad og håndtak sitter godt. Kniven bør vaskes for hånd og oppbevares tørt for å ivareta eggen og bladets mønster over tid. Kombiner gjerne med knivene fra Gastro serien.

Merke:

Nordic Blades

Kategori:

Kniv

Prisutvikling

Ofte stilte spørsmål